top of page

Er Julemaden blevet kedelig? 

Her får du lidt inspiration fra velkendte retter i andre lande, som måske kunne være med til at skabe nye traditioner!

1. Italien
Ligesom i min familie, så er julen i Italien snarere en buffet end en højtid. Der serveres en 7-8 retters menu, hvor vores elskede lasagne traditionelt står skrevet derpå.

2. Tyskland
I Tyskland bliver ædegildet først holdt dagen efter. På selve juleaften spiser man bare små ting. Men næste dag står der blandt andet gås og fisk på menuen..

3. Sverige
Og hvad spiser vi hjemme i Sverige? Fisk. Masser af fisk. Ej at forglemme vores traditionelle “knäckebröd”.

4. Frankrig!
Når det kommer til Frankrig… Kan I gætte? Foi gras!

bottom of page